好吃的西红柿吐司怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
面粉 :180
西红柿里面含有很多的维生素呢,我平时也很喜欢把西红柿切开然后放进白糖就这么吃掉,今天想要吃吐司,但是平常的白吐司已经吃腻了所以不想吃白吐司,所以我就想到了可以用西红柿来做一个西红柿吐司呀,所以这个教程就是西红柿吐司的。
主料
西红柿 :100面粉 :180
辅料
配料 :适量具体步骤
开始准备的东西多,鸡蛋一个记得留一点蛋清,最后刷面包用。白砂糖高筋粉酵母粉分别称好后放在面包机的面包桶里,倒入适量油,西红柿我是一刀切两半,用勺子挖出了75克,面和的有点稀了,不过是面包机里做自己不用
我用的是3档低糖面包,美的的面包机,智能定时的,自动和面自动发酵的,中间会自动发酵两次后搅面两次,所以面团会和的很好,省力啊!
这个盖好面包机盖子和的面,刚刚和起来的,后面还有两次发酵的奥。西红柿被打成细颗粒依稀可见,面团变成了浅红色。
晾凉后拿出来的造型,虽然有点丑,味道还是不错的