准备时间:
10分钟 烹饪时间:
25分钟主料
洋葱 :
适量葱 :
适量 辅料
蒜 :
适量 酱油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1. 洋葱剥去外面,不要,称量好,大蒜去皮,葱白也剥去外皮,用水洗净备用
2. 葱白,大蒜,洋葱剁碎
3. 碗中倒入白糖
4. 放入蚝油
5. 最后倒入酱油,拌匀
6. 锅中倒入食用油,加入洋葱末,炒香
7. 接着倒入混合好的料汁,大火煮开
8. 红曲粉中加入适量清水,搅匀
9. 倒入锅中,继续大火煮开,中火15分钟
10. 过程中需要不断搅拌,防止糊锅
11. 时间到了,捞出锅中的洋葱,蒜末,和葱渣
12. 然后加入水淀粉,调到自己想要的浓稠度即可