美味的香浓奶油布丁怎么做好吃又简单
香浓奶油布丁是一道非常美味的甜点，小朋友们平常都很爱吃这种小甜点，妈妈们可以学做这道简单又美味的布丁甜点来满足小朋友的食欲哦，浓浓的鲜奶加上奶油，还可以加上各种不同的水果，不仅看上去很美味，吃起来感觉更棒哦，而且布丁的营养价值比果冻要高，喜欢果冻感觉的小朋友也会爱上布丁的。
主料
鲜牛奶 ：500ml鲜奶油 ：250ml
白砂糖 ：100
辅料
吉利丁片 ：4片具体步骤
将奶油与牛奶混合倒入奶锅里
倒入20克白砂糖
中火煮至糖融化，但不要煮沸
吉利丁片冰水还原
吉利丁片放入牛奶里搅拌至溶化
将剩下的白砂糖倒入小奶锅里
小火炒制，炒至糖化成褐色的糖浆，便制成了焦糖
准备好装布丁的容器，将焦糖倒入容器里
再加入混合奶汁，放凉后进冰箱冷藏4小时即可，吃的时候可搭配水果做装饰用。
1、如果不想在布丁容器中食用，可以在倒入奶汁前，在容器上抹一层食用油，这样更容易脱模。
