美味又好吃的金耳做法大全，一定要看看！
银耳，是人们在平时生活中常会食用到的一种菌类。其实银耳还有另外的一个双胞胎兄弟，名为金耳，因为它的颜色是金色的，所以人们便将它给命名为了金耳。金耳的颜色好看，且营养价值也高，在生活中不怎么常见到它的身影。以下小编...
金耳煮多久，这些常识要知晓！
通常情况下，我们吃银耳、木耳比较多，可是大家知道金耳吗?这是一种通体呈现橙黄色的真菌类植物，又被称之为黄木耳。与上述家常菌类相比，金耳具有更高营养价值，也更少见。下文中，小编就和大家聊聊金耳的功效、以及金耳煮多久，...
皂角米金耳桃胶羹怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黄金耳：2～3朵桃胶：适量皂角米：30辅料冰糖：适量水：适量具体步骤1.头天将皂角米丶桃胶分别泡上(需浸泡二十四小时)；次日将黄金耳泡上。2.将泡好的皂角米丶桃胶...
金耳桃胶皂角粥的做法 金耳桃胶皂角粥怎么做
“桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬...
金耳烩鱼肚的做法 金耳烩鱼肚怎么做
“买了鱼肚，这次用油发，感觉比水分更好吃，一点也不腥！配上买的黄焖高汤，味道超级正点！”食材明细主料泡发鱼肚（150g）泡发黑木耳（30g）胡萝卜（一段）泡发金耳（100g）辅料色拉油（少许）黄焖高汤（200g）盐（少许）料酒（2勺）咸鲜（口味）烩（工艺）数小时（耗时）简...
金耳百合汤的做法 金耳百合汤怎么做
“润肺止咳的甜品。”食材明细主料金耳（300g）辅料百合（50g）调料冰糖（8颗）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金耳百合汤的做法步骤1、金耳一朵洗净。2、把金耳切成小颗粒。3、放入电饭煲中。4、加入洗净的百合，放入清水淹没食...
美味金耳雪莲羹怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料金耳：适量红糖：适量皂角米：适量辅料具体步骤1.发泡金耳2.发泡皂角米3.下锅，大火4.煮沸5.放入保温杯中。这个步骤，可以用下火代替。本人较懒~6.加红糖，调...
煲金耳雪梨糖水的做法 煲金耳雪梨糖水怎么做
“金耳又称黄金耳，主要分布于西藏林芝、昌都地区，云南丽江和保山也有分布。金耳滋补价值优于银耳，黑木耳等菌类，富含蛋白质、氨基酸、磷硫、锰铁、镁钙钾等微量元素。具《中国药用真菌》，金耳温中带寒，味甘，能化痰、止咳、定...
金瓜银耳羹的做法 金玉满堂---金瓜银耳羹 金瓜银耳羹怎么做
“金瓜，也是就是我们常吃的南瓜。在我们乡下，家家户户过年的时候都会摆上几个南瓜，因为我们乡下管南瓜叫金瓜，摆上南瓜过年，取的就是它的寓意，就是满屋子的金。银耳，我们家乡过年的时候也会买一些回来，因为它不但营养丰富，并且...
金耳羹的做法 金耳羹怎么做
“清淡美味。”食材明细主料金耳（1朵）辅料莲米（1勺）百合（1勺）调料冰糖（10颗）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）金耳羹的做法步骤1、金耳一朵洗净备用。2、莲米和百合洗净。3、用清水泡30分钟。4、把莲米，银耳和冰糖放入电饭锅...
冰糖金耳羹的做法 冰糖金耳羹怎么做
“甜蜜蜜，软糯糯，营养美味。”食材明细主料金耳（1朵）辅料莲米（1勺）百合（1勺）调料冰糖（1勺）甜味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冰糖金耳羹的做法步骤1、金耳一朵洗净。2、莲米和百合洗净以后泡半个小时。3、把金耳切成小丁。4、电...
金耳紫枣羹的做法 金耳紫枣羹怎么做
“秋日润燥佳品”食材明细主料金耳（适量）辅料紫晶枣（适量）配料冰糖（适量）甜味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）金耳紫枣羹的做法步骤1、未发的金耳2、用水将金耳泡开（12小时左右）3、金耳洗净、撕碎；准备好紫晶枣和冰糖4、一起放入...
金针木耳蒸鸡的做法 金针木耳蒸鸡怎么做
食材明细主料鸡（半只）辅料木耳（适量）金针（适量）红枣（3颗）调料姜（适量）油（适量）生抽（适量）盐（适量）生粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金针木耳蒸鸡的做法步骤1、鸡肉砍小，把所有调料放入。2、拌匀。3、木耳金针泡发，切小块小段，红...
金桔银耳羹的做法 金桔银耳羹怎么做
食材明细主料银耳碎干（1勺）辅料金桔（5颗）调料冰糖（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）金桔银耳羹的做法步骤1、银耳提前用凉水泡发。2、金桔洗净去籽。3、把银耳金桔放锅里。4、加水大火煮开。5、中火炖30分钟。6、放入...
金耳皂桃胶银耳汤的做法 27的中式甜点——金耳皂角米桃胶银耳汤 金耳皂桃胶银耳汤怎么做
“冬天到了，越来越干燥~27觉得皮肤都蹦蹦的~不舒服~于是，今天，熬了一锅含胶原超级多的美容汤~先简单介绍一下今天的食材~皂角米（27买的是单荚的，比双荚的更糯一些）：俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。属高能...
银耳黄金汤的做法 银耳黄金汤怎么做
“今分享一款好喝的饮品，家宴款待不能少，美味又营养”食材明细主料南瓜（适量）银耳（适量）辅料水（适量）清淡（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）银耳黄金汤的做法步骤1、银耳提前泡发。2、南瓜提前蒸熟。3、银耳切碎。4、银耳放入杯...
金针炒双耳的做法 金针炒双耳怎么做
食材明细主料金针菇（适量）水发银耳（适量）水发黑木耳（适量）辅料毛豆（适量）胡萝卜（适量）葱姜（适量）配料盐（适量）鸡汤（适量）香油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金针炒双耳的做法步骤1、材料：金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、...
金燕耳冰糖雪梨银耳羹的做法 金燕耳冰糖雪梨银耳羹怎么做
“银耳是少有的药食同源的食材与药材，含有丰富的蛋白质氨基酸与微量元素，银耳含有的银耳多糖作为药用应用在提高人体免疫力、慢性支气管及胃药，因其天然保湿功效也应用在很多高端护肤品上。冰糖银耳雪梨汤是大家都喜爱喝...
金桔银耳汤的做法 金桔银耳汤怎么做
“金桔银耳汤、非常的滋润好喝。”食材明细主料金桔（6个）银耳（1朵）辅料冰糖（1块）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）金桔银耳汤的做法步骤1、2、准备、银耳提前泡发、5小时左右、撕小朵3、金桔洗净、小刀划几刀、顶部及底部...
银耳金桔羹的做法 银耳金桔羹怎么做
“金桔可以消食化痰，补充维生素，调节血压。银耳可以润肺养颜，清热解毒。这个春季，风大，尘多，易过敏。平时多自己煲些汤喝喝还是不错的。”食材明细主料银耳（适量）金桔（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）银耳金...
肉片金耳条的做法 肉片金耳条怎么做
“软糯美味”食材明细主料金耳（100g）肉片（100g）辅料红薯粉（1勺）调料盐（适量）菜籽油（3勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片金耳条的做法步骤1、金耳洗净。2、把金耳切成条。3、肉片用盐码味，加入红薯粉抓匀。4、油热以后，放入...
木瓜金耳汤的做法 木瓜金耳汤怎么做
食材明细主料木瓜（半个）金耳（半朵）冰糖（75g）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）木瓜金耳汤的做法步骤1、将原料备好2、木瓜洗净去皮切小块、金耳泡发撕小朵、西米洗净。3、将金耳和冰糖放入养生壶里4、按养生壶2档煮20分钟后...
银耳黄金露的做法 银耳黄金露怎么做
“年夜饭的饮品自己做。”食材明细主料银耳（10克）红南瓜（475克）辅料剩米饭（115克）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）银耳黄金露的做法步骤1、食材：银耳（已泡发清洗）、红年糕、剩米饭。2、将红南瓜去籽清洗一下捞出、去皮。3...
金针朩耳蒸鸡的做法 金针朩耳蒸鸡怎么做
食材明细主料鸡（半边）木耳（20g）辅料葱（适量）蒜瓣（适量）姜片（适量）盐（适量）金针（30g）生抽（1勺）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金针朩耳蒸鸡的做法步骤1、家里养的草鸡，半边（也可以用鸡腿肉)2、切开把鸡骨去除3、准备：木耳、金针洗净，木...
金针银耳的做法 金针银耳怎么做
“一般一提到金针，人们想到的多是金针菇。其实新鲜的黄花菜无论形状还是色泽，都可以与其相比，所以现在有些菜肴里出现金针的时候，有可能就是黄花菜。另外，用银耳熬制汤羹非常普遍，用银耳炒制的菜肴并不是太多，今天就用新鲜的...