「DIY美食」小米南瓜粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小米 ：半碗
南瓜 ：1块
枣 ：3颗

辅料

水 ：适量

具体步骤

1.准备好所有食材

2.南瓜洗净，去皮去瓤，切成小块。

3.锅中加四大碗水，把切好的南瓜和洗净的枣放进去，大火煮。

4.把米淘净，水沸腾后把小米倒进去，大火煮开后转小火。

5.小米煮三十分钟左右，待米粘稠后关火。煮的过程中不断用勺子搅拌一下，防止粘底。

烹饪技巧

淘洗小米时不要淘选的次数太多，防止营养成分流失。