易做的鸡肉卷怎么做好吃又简单
准备时间:无 烹饪时间:25分钟
黄瓜 :一根
鸡胸肉 :200
面粉 :适量
花生酱 :适量
胡椒 :适量
主料
生菜 :一颗黄瓜 :一根
鸡胸肉 :200
面粉 :适量
辅料
盐 :适量花生酱 :适量
胡椒 :适量
具体步骤
1.鸡胸肉洗净,切成条状,加入生抽,盐,胡椒腌制
2.把加料的鸡胸肉放入保鲜袋,可以用手抓揉,让鸡肉均匀腌制。然后放到冰箱腌一晚。
3.黄瓜洗净,切成条状。生菜洗净。待用
4.不粘锅加热,放入少量油,把腌制一晚的鸡胸肉放入平底锅煎至表面金黄,盛出备用。
5.揉两个大小相同的面团,压扁。在两个面团的一面均匀涂上芝麻油。
6.将涂油的一面叠在一起,用擀面杖擀薄。
7.平底锅烧热,将面饼放进去,加热过程中不断晃动锅子,并且翻面。
8.面饼熟之后,可以从中间打开,就有两张薄饼。
9.取一张饼,加入花生酱或者甜面酱,鸡肉,黄瓜条,生菜叶。
10.卷起来,这样就是美味的鸡肉卷啦~