准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟之前做的凉拌呢都是那些青瓜啊黑木耳啊金针菇还有莲藕豆干粉条什么的,都没有试过用其他的食材来做凉拌,所以我今天在做凉拌青瓜的时候就顺便抓了一点油菜一起做凉拌油菜,以为会很难吃,不过吃起来发现还是不错的还是挺好吃的。
主料
油菜 :
200 辅料
盐 :
适量鸡精 :
适量蒜蓉 :
适量香油 :
适量味极鲜
酱油 :
适量 具体步骤
1.油菜洗净备好
2.水开后过水焯一下
3.捞出焯好的油菜
4.放入蒜蓉,香油,盐,鸡精,味极鲜酱油搅拌
5.完成
烹饪技巧
无