准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
粉丝 :
适量 枸杞 :
适量 菠菜 :
适量 辅料
油 :
适量耗油 :
适量盐 :
适量蒜 :
适量糖 :
适量 醋 :
适量 具体步骤
1.菠菜用水多泡一会儿
2.枸杞提前用冷水泡一会儿
3.粉丝用开水泡软 咦,成三泡了,应该叫“三泡菠菜” ??
4.菠菜洗净 去根 锅烧适量热水 入锅焯一下 过凉水 攥出来备用
5.把粉丝码在盘子里 上面再码好菠菜 蒜切末
6.锅放少许油烧热 放入蒜末耗油陈醋枸杞 ,小火炒香,加适量开水 盐 糖 炒匀 淋在菠菜上就好
7.一盘酸爽可口的菠菜就完成了
烹饪技巧
无