准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟高压锅油焖鸡腿是鸡腿的一种做法,鸡腿的做法非常多,有直接炖鸡腿的,有直接烤鸡腿的,这款鸡腿是用高压锅制作而成的,吃起来口感不错,最重要的是这款鸡腿营养丰富,耗费的时间比较短,因为高压锅做菜是比较快的,并且可以保证肉质吃起来比较好吃
主料
鸡腿 :
适量 辅料
调味料 :
适量 具体步骤
在鸡腿的正反面各切一刀,然后在鸡腿上抹上一层盐,放入料酒,少许的生抽,最后放上葱姜,给鸡按摩几分钟,腌制3个小时,(也可更长)
高压锅放入少许的油,不要太多,因为鸡皮也会煎出许多油。鸡腿依次码放
盖上锅盖,中火,等上气后,闷个7~8分钟就可以出锅了