准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
南瓜 :
200 奶粉 :
20面粉 :
100黑芝麻馅 :
150 辅料
盐 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.把南瓜切成小块,把南瓜放在蒸锅上,盖上盖子蒸熟
2.南瓜蒸好了,放在碗里用勺子压成泥,在南瓜泥中放入糯米粉和二小袋奶粉,拌匀
3.面要揉的软硬适中
4.把面和芝麻馅弄成大小一样的面团
5.拿起一个面团拍扁,放入适量的芝麻馅
6.把面包起
7. 把包成团的面再次拍扁
8.放入盘中备用
9.锅中放入油,烧到五成热,放入饼中,煎熟即可
烹饪技巧
揉面时用保鲜膜或一次性手套,否则面糊很沾手