方便的时蔬蛋炒饭怎么做好吃又简单
时蔬蛋炒饭是一款比较方便的美食，口感不错，这款美食的营养价值比较高，所以大家都爱吃，这款美食是胡萝卜，米饭，黄瓜，豌豆，鸡蛋，洋白菜等制作而成的一款美食，含有大量的蔬菜，所以适合多吃的一款美食，赶紧尝试一下吧，对身体比较好的一款美食
主料
胡萝卜 ：100米饭 ：150
黄瓜 ：100
豌豆 ：100
鸡蛋 ：2个
洋白菜 ：100
辅料
油 ：适量姜 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
具体步骤
1.剩米饭与鸡蛋。炒饭用的米饭要硬一些，最好是一个粒一个粒的，炒出来口感才好。
2.将胡萝卜、洋白菜、黄瓜切小丁。
3.将鸡蛋炒熟，要炒碎。
4.炒锅放油加热，葱姜入锅煸香后，豌豆、胡萝卜入锅煸炒。
5.洋白菜入锅煸炒。
6.米饭入锅煸炒。米饭要提前打碎。 放盐、味精。
7.炒好的碎鸡蛋入锅翻炒。
8.黄瓜入锅翻炒。
9.翻炒均匀即可出锅。
食材的入锅顺序按食材熟的快慢来定，不好熟的先入锅。黄瓜可以关火后再入锅。
