可口薯香芝麻红糖馅饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
糯米粉 :100
红糖 :50
白芝麻 :适量
清水 :适量
芝麻红糖饼是一种日常家庭比较常见的糖饼做法。它利用香煎的制作工艺,口感香溢,唇齿留香。今天的这道薯香芝麻红糖馅饼,更是用营养美味的红薯制作而成,红薯富含蛋白质、氨基酸、纤维素及各种矿物质,还有抗癌、预防心脏病、保护心脏等功效。
主料
红薯 :50糯米粉 :100
辅料
油 :适量红糖 :50
白芝麻 :适量
清水 :适量
具体步骤
红薯蒸熟。
取50克压成泥。用叉子很方便。
将红薯泥加入糯米粉拌匀。
慢慢加入水揉成团。
红糖加入糯米粉拌匀成馅。
将面团分成均等的小面团。
压扁包入一勺红糖馅。
包圆,压成饼状,两面沾水再沾上白芝麻。
平底锅放少量油,放入小饼小火煎至两面金黄 。
香糯的红薯饼就做好了!