薯香芝麻红糖馅饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
糯米粉 :100
油 :适量
红糖 :50
清水 :适量
薯香芝麻红糖馅饼,这款中式小吃,是非常女性化的食物,小朋友也是非常喜欢吃的,因为口味是属于甜口的,而且红薯里面含有的营养物质有润肠消食的作用,还可以美容,是非常好的食物,但是还是不易多吃,里面含有的糖分较多,吃多了容易长肉哦。
主料
红薯 :50糯米粉 :100
辅料
白芝麻 :适量油 :适量
红糖 :50
清水 :适量
具体步骤
1.红薯蒸熟。
2.取50克压成泥。用叉子很方便。
3.将红薯泥加入糯米粉拌匀。
4.慢慢加入水揉成团。
5.红糖加入糯米粉拌匀成馅。
6.将面团分成均等的小面团。
7.压扁包入一勺红糖馅。
8.包圆,压成饼状,两面沾水再沾上白芝麻。
9.平底锅放少量油,放入小饼小火煎至两面金黄 。
10.香糯的红薯饼就做好了!
一定要小火煎哦!如果火大了会造成外熟内生的。