好吃的鸡蛋炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
鸡蛋 :适量
酱油 :适量
辣椒油 :适量
盐 :适量
芝麻油 :适量
鸡蛋柴西红柿想必大家都是从小吃到大的吧,小编我有一段时间非常非常的讨厌吃这个西红柿炒煎蛋,甚至有时候心情烦躁的时候一看到西红寺超鸡蛋就觉得头痛没胃口,就感觉非常的讨厌,后来家里就会经常做这个好吃的鸡蛋炒肉,真的非常好吃。
主料
鲜肉 :适量鸡蛋 :适量
辅料
食用油 :适量酱油 :适量
辣椒油 :适量
盐 :适量
芝麻油 :适量
具体步骤
1.将肉剁碎(剁的糊一些)
2.腌制,放入米酒和盐,搅拌搅拌
3.热起锅,将肉拍扁,放入锅中炸
4.把蛋打碎,搅拌,放入盐
5.把蛋倒去锅中一起烧,等肉成白色,蛋的颜色成金黄色,放入味精。
6.在里面放入葱,芝麻油,辣椒油,即可装盘
1、腌肉的时间可以长一些,味道会更好,鸡蛋要打糊一些好。