懒人红薯饼怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

红薯 ：适量
白糖 ：适量
糯米粉 ：适量

辅料

具体步骤

1. 红薯洗净

2. 去皮

3. 切块，装在微波炉专用碗

4. 盖上盖子，打开通气孔。这么大一个大概12分钟

5. 可以先叮6分钟，拿出来抖抖再叮6分钟，如果不够烂根据自家微波炉的功率加时间，我用的高。这时候也可以加糖火

6. 搅拌，捣烂

7. 加入粉类

8. 揉成团

9. 做成饼子

10. 煎锅或电饼铛刷油，放入饼子，

11. 煎至两面金黄，出锅即可。

烹饪技巧

糯米粉，生粉，面粉，都可以。喜欢甜点的就加些糖，不喜欢太甜就少加或不加。个人觉得糯米粉做的最好吃。