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家常奶油炖翡翠娃娃菜怎么做好吃又简单

家常奶油炖翡翠娃娃菜怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

翡翠娃娃菜 :4株

辅料

蒜仁 :2粒
奶油1大匙
动物性鲜奶油 :100㏄
盐 :1/4小匙
高汤 :500㏄

具体步骤

1. 翡翠娃娃菜洗净;蒜仁洗净切片,备用。

2. 热锅放入奶油烧融,加入作法1大蒜片以小火炒出香味,再加入翡翠娃娃菜、高汤和动物性鲜奶油拌匀,改中火煮开后转小火炖煮约20分钟至熟软,最后加入盐调味即可。