美味可口的黄豆芽生菜汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味可口的黄豆芽生菜汤是一道非常传统的家常菜肴，这道菜肴光搭配了黄豆芽的脆脆口感，加上生菜的脆甜可口，外观也是非常的漂亮呢，这道菜肴的味道也是非常的好吃呢，而且这道菜肴的做法特别的简单易学，这道菜肴口味适中，营养价值也很高！

主料

生菜 ：300
黄豆芽 ：150

辅料

油 ：适量
五香粉 ：适量
葱花 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.泡好的黄豆芽用水焯熟备用。

2.生菜洗净切段，和葱花放在一起。

3.锅中倒入少许油，烧至七成热，放入黄豆芽煸炒。

4.加入适量清水，炖煮两分钟。

5.放入生菜和葱花。

6.加入适量盐、酱油、五香粉调味。

7.再大火煮三分钟，临出锅时调入胡椒粉即成。

烹饪技巧

1：黄豆芽最好事先焯熟，这样可以去除豆腥味。