![清淡的咖喱鸡块的做法怎么做好吃又简单]( "清淡的咖喱鸡块的做法怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鸡翅根和鸡翅尖 ：
适量 辅料
咖喱粉 ：
适量 具体步骤
1.土豆用勺子掰成小块，洋葱切末，姜蒜切末，花椒，八角，香叶，咖喱粉
2.鸡块焯水，锅里放油，同时放入花椒，八角慢慢炸出香味
3.放入洋葱末煸炒，放入姜末煸炒，再放入一半蒜末煸炒
4.放入咖喱粉继续煸炒出香味，放入焯好的鸡块，鸡块同咖喱煸炒至全部融合
5.加入适量的清水，放入香叶，中火炖煮
6.汤汁还剩一半的时候放入土豆块翻炒均匀继续煮
7.放入盐和鸡精，最后再撒上一些蒜末翻炒几下就关火
