准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
糯
米饭 :
适量花生碎 :
适量榨菜末 :
适量 油条 :
适量 肉松 :
适量 辅料
甜面酱 :
适量 白砂糖 :
适量 具体步骤
1. 其实配件很简单,就是这些,外加一锅糯米饭,不过我个人觉得全是糯米太黏,一般掺一些白米进去。油条用老油条,切段重新炸一次直到酥脆,这一步很重要,没有它香酥的口感,美味最起码打对折。
2. 把米饭铺在做寿司用的竹帘上,抹上甜面酱白砂糖及所有调料,油条杂碎,两端合起,握紧,两头压实。
3. 开吃吧。塑料袋正好不会弄脏手。