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好吃的花生炒茼蒿怎么做好吃又简单

好吃的花生炒茼蒿怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

茼蒿菜的味道比较浓,一般可以烫着吃,或炒着吃,凉拌都可以。我是比较喜欢用上汤来煮茼蒿菜的,因为这样吃起来会好吃点,但是今天想要试着炒着吃一次,所以就有了这道花生炒茼蒿,花生可以选择买那种已经是半成品的了,这样就不会太麻烦。

主料

花生 :100
茼蒿 :350

辅料

调味料 :适量

具体步骤

先把茼蒿洗净。

蒜头切成碎粒。

热油炒香蒜头粒。

倒入花生翻炒。

倒入茼蒿大火翻炒

加入二勺的卤汁炒匀。

然后加入适量的盐(约1.5克)

炒匀即可。