准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟可口的日式秋葵蛋饼是用秋葵以及鸡蛋和盐等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,鸡蛋是一种每天大家都会吃到的食材,味道香浓可口,含有丰富的营养成分蛋白质,秋葵是绿色蔬菜,其中含有非常丰富的维生素,荤素搭配,营养健康。
主料
秋葵 :
适量 鸡蛋 :
适量 辅料
盐 :
适量 具体步骤
秋葵放入煮开的水中,稍放点盐煮1分钟捞出,用凉水冲洗一下,去头尾,切成1厘米左右的小块
鸡蛋打散,放点盐、一点点生抽和两小勺水拌匀
平底锅放点油,倒入蛋液,小火煎
放入秋葵,等底部完全凝固后翻面稍微煎一会
上面撒上木鱼花,挤上番茄酱