美味橘子果酱怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
橘子果酱口感清甜酸酸的,让人胃口大开,搭配着软糯香甜的白吐司食用更是美不胜收呢。而且制作工艺也是简单不复杂的,食材所需也是新鲜富含营养的,果酱作为调味品食用更是美妙。那么如此色香味俱全的美食小吃你怎么能够不心动呢?
主料
橘子 :1000辅料
冰糖 :200具体步骤
1.橘子剥掉外皮,找两个橘子干净的橘子皮,洗干净表面,用刀刮去白色部分,会发苦,切小块。
2.把橘子肉和橘子皮准备好。
3.把橘子和小块橘子皮放料理机或碎菜机里面,打磨成浆。
4.把橘子浆放入炒锅中,放入冰糖,慢慢小火煮,时不时的搅拌下,防糊底。
5.当浆汁变得糊稠 时即可,放凉后会更粘稠些。
6.装入干净的瓶子里面,冷却后放入冰箱,可以保存很长时间哦。
1、橘子皮用两个就可以了,主要是为了增加风味。不喜欢的,可以不加。2、冰糖的量自己掌握吧,根据自家人的口味酌情增减吧。