独特台式凤梨虾球怎么做好吃又简单
独特台式凤梨虾球特点就在于它是海鲜和水果一起做，这种做法我们这边最开始是出现在很多高校食堂，他们喜欢用这些富有创意的菜谱来吸引同学们的关注，经常也会有草莓炒鸡肉或者菠萝炒菜的，特别多的新颖菜品，我也喜欢做这些比较有创意的菜吃。
主料
虾仁 ：250鸡蛋 ：1颗
芦笋 ：20
三文鱼 ：200
菠萝 ：200
辅料
玉米淀粉 ：20芝士 ：少许
美乃滋 ：5
柠檬汁 ：20
具体步骤
1.将所需食材洗净备用；
2.将鸡蛋打散，并将草虾开背去壳去肠泥；
3.将虾仁蘸取蛋液后包裹上玉米淀粉；
4.在空气炸锅中铺上锡纸，放入裹上玉米淀粉的虾仁；
5.空气炸锅设置为160度，进行10分钟的烹调；
6.将三文鱼，菠萝改刀，芦笋焯水备用;
7.将炸好的虾球装盘，并加入菠萝，三文鱼，美奶滋，柠檬汁少许拌匀，最后加上点芝士碎末即可。
建议用空气炸锅烹饪虾仁，受热更均匀，操作更方便
