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艾草红薯糯米糍怎么做好吃又简单

艾草红薯糯米糍怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

糯米粉 :100
艾草粉 :1

辅料

糖 :18
椰蓉 :适量
澄粉 :10
红薯泥 :适量
水 :适量

具体步骤

艾草红薯糯米糍怎么做好吃又简单 第2张

1.备材料,红薯泥需预先备好

艾草红薯糯米糍怎么做好吃又简单 第3张

2.糖与适量的水混合

艾草红薯糯米糍怎么做好吃又简单 第4张

3.艾草粉、糯米粉、澄粉放一起,加进糖水拌成浆

艾草红薯糯米糍怎么做好吃又简单 第5张

4.取一碟子抹点油,倒进粉浆

艾草红薯糯米糍怎么做好吃又简单 第6张

5.中火蒸10分钟左右,关火,用筷子拌上劲

艾草红薯糯米糍怎么做好吃又简单 第7张

6.晾凉

艾草红薯糯米糍怎么做好吃又简单 第8张

7.用筷子挑约35克的粉团放在椰蓉堆里

艾草红薯糯米糍怎么做好吃又简单 第9张

8.让粉团粘上椰蓉后按扁放适量的红薯泥

艾草红薯糯米糍怎么做好吃又简单 第10张

9.收好粉团开口,做成丸子状,即可食用,也可放冰箱冰一下再吃

烹饪技巧