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常吃不腻的杨枝甘露怎么做好吃又简单

常吃不腻的杨枝甘露怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

芒果 :250
柚子100

辅料

椰浆 :适量
西米 :适量
牛奶适量

具体步骤

1.准备原料

2.如果没有椰浆,用椰子粉可替代

3. 西米提前用冷水泡5--10分钟 大火烧开水,放入西米,小火煮20分钟,并不断搅拌,防止粘锅。发现西米变成有个小白点的透明状即可关火,闷5分钟左右即可

4.芒果切丁状,柚子取出果肉

5.取3分之2的芒果达成果泥

6.把牛奶和椰浆混合后到入芒果泥中并搅拌

7.混合果泥和牛奶椰浆

8.将搅拌好的果泥到入西米中

9.放上留下的芒果丁和柚子果肉,摆好盘。开吃吧

烹饪技巧

1、西米提前用冷水泡5--10分钟大火烧开水,放入西米,小火煮20分钟,并不断搅拌,防止粘锅。发现西米变成有个小白点的透明状即可关火,闷5分钟左右即可。2、根据个人口味,椰浆和牛奶的比例可自配