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美味的杨枝甘露怎么做好吃又简单

美味的杨枝甘露怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

椰浆 :250毫升
西米 :150
牛奶200毫升
芒果 :500

辅料

炼乳 :适量
白糖 :45
西柚 :1个

具体步骤

美味的杨枝甘露怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好所有材料。

美味的杨枝甘露怎么做好吃又简单 第3张

2.用一口比较深的锅放多一点水大火烧开,放入西米,加盖煮5分钟,关火焖5分钟,又开火煮5分钟,关火焖5分钟,反复几次,直到西米煮至透明。

美味的杨枝甘露怎么做好吃又简单 第4张

3.用冷水冲洗西米,直冲洗到没有粘性。

美味的杨枝甘露怎么做好吃又简单 第5张

4.芒果用三分之二搅拌机搅汁,三分之一切成小丁。

美味的杨枝甘露怎么做好吃又简单 第6张

5.椰浆、牛奶放入锅中,放白糖小火加热到糖化,放凉后放入芒果汁搅匀。

美味的杨枝甘露怎么做好吃又简单 第7张

6.放入冲洗好的西米、芒果丁、西柚、炼乳搅匀。冷藏口感更佳。

美味的杨枝甘露怎么做好吃又简单 第8张

7.买相一点都不输过外面糖水店,口感更是一流。