让人怀念的杨枝甘露怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

西米 ：150
芒果 ：4个
纯牛奶 ：1000ml

辅料

淡奶油 ：适量
水 ：适量
柚子 ：适量
冰糖 ：适量
椰浆 ：适量

具体步骤

1.芒果洗干净后去皮

2.将芒果切成粒

3.取2/3的芒果粒放搅拌汁机里

4.加入适量牛奶打成浆

5.奶锅里加入适量水加入适量冰糖煮开煮至溶化，放凉备用

6.取另一个锅加入适量水煮开，加入西米

7.煮至西米完全透明

8.取一个盆里倒入全部的纯牛奶

9.加入适量椰浆和淡奶油

10.加入放凉的冰糖水

11.加入芒果浆拌匀

12.加入西米

13.加入余下的芒果粒和柚子拌匀即可

烹饪技巧

正宗的杨枝甘露里用的是西柚，我家没有，改用了柚子