准备时间:
15分钟 烹饪时间:
30分钟西芹是一种水分比较多的蔬菜,但是它的味道确实是挺不错的,并且有独特的香味而且口感脆脆的。年糕也是一种好吃的东西,而且特别的香,软软糯糯的口感让人无法抗拒,并且呢,西芹炒年糕这是一道简简单单就可以制作的菜式,不用害怕学不会。
主料
西芹 :
80 年糕 :
500 胡萝卜 :
1根 青椒 :
50 辅料
油 :
适量盐 :
2水 :
20酱 :
4鸡精 :
2 具体步骤
西芹、胡萝卜、青椒切长条
年糕清干净
锅里油烧热倒入切好的菜炒
大炒几分钟后炒至菜变色
然后加入年糕
快火翻炒均匀后加入六月香酱炒匀
然后加一此水,防止沾锅
加入盐
大火炖至入味
入味后加入鸡精炒匀
炒好后即可食用
烹饪技巧
无