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简单西芹炒年糕怎么做好吃又简单

简单西芹炒年糕怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟

西芹是一种水分比较多的蔬菜,但是它的味道确实是挺不错的,并且有独特的香味而且口感脆脆的。年糕也是一种好吃的东西,而且特别的香,软软糯糯的口感让人无法抗拒,并且呢,西芹炒年糕这是一道简简单单就可以制作的菜式,不用害怕学不会。

主料

西芹 :80
年糕 :500
胡萝卜1根
青椒 :50

辅料

油 :适量
盐 :2
水 :20
酱 :4
鸡精 :2

具体步骤

西芹、胡萝卜、青椒切长条

年糕清干净

锅里油烧热倒入切好的菜炒

大炒几分钟后炒至菜变色

然后加入年糕

快火翻炒均匀后加入六月香酱炒匀

然后加一此水,防止沾锅

加入盐

大火炖至入味

入味后加入鸡精炒匀

炒好后即可食用

烹饪技巧