准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟酸红萝卜,这是一道非常奇特的菜。很多人都会不知道这道菜里所运用的原材料到底是什么东西,其实据我所了解,这道菜中所需要用到的材料在市场就能买到,只是它拥有很多不同的叫法,有些人觉得有点混淆而已。此外,这种菜它具备很多的养生功效。例如,可以缓解脑炎,具备补脑的功效。而且,它还能降血压。因此,是一道不可多得的菜。
主料
红萝卜 :
200 辅料
盐 :
20 具体步骤
准备白醋一瓶,花椒适量,泡椒适量
在容器内加入花椒,糖,泡椒和白醋适量
将调好味的水倒入可密封的罐子里,然后下入萝卜,用水将包菜完全淹没