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自制版川贝枇杷膏怎么做好吃又简单

自制版川贝枇杷膏怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟

主料

枇杷 :3斤
川贝母 :3

辅料

冰糖280

具体步骤

枇杷去皮去籽,取出果肉,冲洗干净沥干水;把果肉放入料理机,打成果浆(不要加水)

将果浆倒入搪瓷锅,中火加热冒泡后,加入冰糖,改小火慢慢熬,需用木勺不停地搅拌

用勺子舀掉少许泡沫,水份快要熬干的时候,加入川贝粉继续熬一会儿,完全成为膏状即可。放凉后装入开水烫过的密封玻璃瓶,放入冰箱,需要吃的时候舀一勺直接食用