准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟冰糖雪梨也是清火散热的良品,做成罐头之后不仅口感甚佳,而且还能存放较长时间,雪梨的甜脆搭配冰糖的甘甜。入口清凉可口,特别适合在夏季食用。清爽解暑,凉意十足,味道真是特别的好。夏季可以在家做一些放在冰箱里,酷暑难耐的时候就吃一些。感觉舒服多了。
主料
雪梨 :
2个 辅料
冰糖 :
50g水 :
适量 具体步骤
雪梨去皮去核,切成小块,尽量均匀,以便能同时煮熟。
锅中加水烧开,加入冰糖继续煮5分钟。
放入雪梨块,中火煮10分钟,待冷却后装入罐头瓶,冷藏后食用口感更佳。
烹饪技巧
锅中加水时不要加的太多,另外冰糖也不要放的太少,不然口感就没那么好了。