好吃的豆角炒面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

我虽然是北方人但是我不是特别的喜欢吃面条，所以从小妈妈就会变着花样的给我做饭，会把我爱吃的豆角、胡萝卜、猪肉和面条一起炒，软面条已经吸收了豆角、胡萝卜的清香和猪肉的肉香，而且豆角炒面真的是省时省力是非常适合上班族来作为午餐的。

主料

豆角 ：10根
面 ：2块

辅料

胡萝卜 ：适量
盐 ：小半勺
蒜 ：2瓣
酱油 ：适量

具体步骤

1.准备好食材面、豆角洗好切段、胡萝卜切丝、蒜切粒

2.锅水煮开放面煮俩分钟

3.捞起过一下冷水

4.煮面水留着倒进豆角放入少许盐煮开捞起过冷水

5.锅热倒入油放蒜粒炒香

6.放胡萝卜、豆角、炒一炒

7.把面倒下去炒

8.放盐、鸡精

9.放酱油再炒一炒就可以岀锅了

烹饪技巧

面用开水煮开俩分钟捞起过一下冷水面就不会粘在一起，煮面的水不要倒掉把豆角放进去加入适量盐煮开捞起过冷水豆角会很绿爽口。