准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟糯小汤圆是在我们家乡那边冬至的时候每家每户必吃的。他可以有甜的或者咸的的做法。一般是咸的比较好吃,加上虾米瘦肉鱼肉香菜一起煮,特别美味,令人吃得停不住嘴。而糖的只要把它用水煮熟再放上糖就可以了。软软的糯糯的特别好吃哦。
主料
糯米粉 :
200 辅料
热水 :
适量 具体步骤
1.糯米粉加热水搅拌成颗粒状
2.和成面团 要加热水 不然会干
3.搓成指甲盖的小丸 放在糯米粉的盆子里 滚一滚 防止粘在一起
4.放在保鲜袋里 放在冰箱冷藏 随时可以煮来吃
5.200g糯米粉可以做这么多
6.想试的话可以做参考
7.水开后下汤圆 煮到汤圆漂起来就好了