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好喝的大米花生粥怎么做好吃又简单

好喝的大米花生粥怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

是中国传统的食品之一,许多中国人早餐都习惯喝粥。因为早上刚刚起床不宜吃的太过油腻,所以喝粥是不错的选择。粥的种类有很多,虽然它的主材料还是大米,但是只有大米的粥又太淡了,而且营养不够,这碗大米花生粥就是不错的早餐选择。

主料

花生 :20
大米 :80

辅料

家有孕妇可以加少量红糖 :半勺

具体步骤

好喝的大米花生粥怎么做好吃又简单 第2张

1.首先倒入水,(多少根据人数、稀稠决定)

好喝的大米花生粥怎么做好吃又简单 第3张

香菇用冷水泡发好洗干净,五花肉去掉皮。香菇和猪肉剁碎

好喝的大米花生粥怎么做好吃又简单 第4张

剁碎的肉馅加入葱花,酱油和盐搅匀腌制5分钟。拉肠粉兑水搅匀

好喝的大米花生粥怎么做好吃又简单 第5张

一汤勺的拉肠粉浆倒入长方形的蒸盘里(我这里用的是烤箱的不粘方形披萨盘,所以不用在盘底涂油)。再加入一汤匙肉馅,要用汤匙把肉馅铺均匀。

好喝的大米花生粥怎么做好吃又简单 第6张

因为拉肠粉浆很溥,需要轻轻的晃动来调整均匀粉浆。水开后入锅蒸2

好喝的大米花生粥怎么做好吃又简单 第7张

熟了的肠粉是全透明的。

好喝的大米花生粥怎么做好吃又简单 第8张

用刮刀顺一个方向卷起。

好喝的大米花生粥怎么做好吃又简单 第9张

这里是一个大人的份量,要蒸4次才能完成。

好喝的大米花生粥怎么做好吃又简单 第10张

葱花,酱油和花生油搅匀,开水后上锅蒸2分钟

好喝的大米花生粥怎么做好吃又简单 第11张

4.约10~25分后就可以吃了。

烹饪技巧

1、花生要先加入,等水开了再把大米放入。