最爱的玉米扇贝柱怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

玉米粒 ：随意
胡萝卜 ：随意
洋葱 ：随意
青椒 ：随意
扇贝 ：随意

辅料

盐 ：
白糖 ：
料酒 ：

具体步骤

1.首先备料，总量按照个人喜好

2.因为扇贝之前冻过，加料酒祛腥，加好料酒再备其他料

3.配料切丁，按自己喜好切不同大小

4.热锅热油，先炒胡萝卜，因为不好熟

5.胡萝卜差不多了扒到一边，油拎在锅底，扇贝下在油里，注意不要把水下进去

6.差不多翻炒7，8下就可以下玉米了，但是炒出汁以后发现颜色不太好，

7.正好旁边还有一锅土豆炒辣椒，赶紧切几片辣椒调下颜色

8.两锅一起炒，马上就开饭～

9.成品是这样的，洋葱本来是要一起炒熟的，但是要出锅的时候我妈回来了…于是…我就忘了……

10.三个人吃刚好吃完，下一顿中午不用吃剩菜了(ToT)

烹饪技巧

扇贝是冻过的，清蒸的话腥味会很重，玉米、胡萝卜、洋葱炒过都会有甜味，盐就是用来提鲜的，糖少加一点就可以