美味的凉粉怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

凉粉 ：50
凉水 ：130
热水 ：1120

辅料

黑糖 ：适量

具体步骤

1.100g的粉就能煮出5斤的凉粉 自己需要吃多少自己调整 我用的是50g的粉煮了2.5斤…好多啊 一盒成本几块钱 上次外面吃一小碗就4块钱 去糖水点就更贵了…还是自己动手吧～还放心呢

2.粉先用凉水搅拌均匀

3.中火一边加热一边加入热水

4.煮沸把上面那层脏水拿掉

5.放凉结成快即可食用

6.切小块 放上黑糖

烹饪技巧

煮好要放凉几个小时就从水结成块了哦再放入冰箱