![自己做的蒸茼蒿怎么做好吃又简单]( "自己做的蒸茼蒿怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
茼蒿 ：
500 辅料
大蒜 ：
适量 酱油 ：
适量香醋 ：
适量油 ：
适量香葱 ：
适量柱候酱 ：
适量面粉 ：
适量 具体步骤
![自己做的蒸茼蒿怎么做好吃又简单 第2张]( "自己做的蒸茼蒿怎么做好吃又简单 第2张")
1.茼蒿洗净控水备用
![自己做的蒸茼蒿怎么做好吃又简单 第3张]( "自己做的蒸茼蒿怎么做好吃又简单 第3张")
2.倒入面粉拌匀
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3.倒入食用油拌匀
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4.将拌好的茼蒿上锅蒸10分钟
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5.大蒜切末
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6.香葱切末
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7.香菜切末
![自己做的蒸茼蒿怎么做好吃又简单 第9张]( "自己做的蒸茼蒿怎么做好吃又简单 第9张")
8.将蒜末，香葱末，香菜末和香醋、酱油和柱候酱调制均匀
![自己做的蒸茼蒿怎么做好吃又简单 第10张]( "自己做的蒸茼蒿怎么做好吃又简单 第10张")
9.蒸好的茼蒿蘸食即可
烹饪技巧
TIPS：1.茼蒿最好能买到这种矮矮胖胖的茼蒿，水分小有嚼头2.面粉不宜太多，但是要沾染均匀3.蘸水里面的柱候酱是我灵光一现放进去的，完全可以不用哦
