准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟我超喜欢吃菜心的,我觉得这个菜最好吃的地方就是菜心了。菜心鲜美可口,而且富含丰富的维生素,营养价值极高。不管是放汤,炒菜还是作为配菜任然是不失美味的。今天要教大家做的这道菜就是素炒小菜心啦。真的超级简单,食材也很简单,很容易就可以买到。
主料
小菜心 :
半斤 辅料
生姜 :
适量干辣椒 :
一个盐 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1.小菜心洗干净沥干水份,大蒜拍散切粒,干辣椒切段
2.锅里烧油下干辣椒和大蒜爆香,然后下菜心翻炒,菜叶炒焉后放盐和鸡精调味就可以出锅啦
3.好了