好吃的西红柿瘦肉煮面怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

之前在东北饺子馆就有吃过西红柿鸡蛋面，当时吃完就觉得那些面条好好吃哦，不同于外面那种细细的面，我特别喜欢吃那种粗一点的，就像刀切面还有鹅肠面这种的，不过家里面没有买那种面条那就只好凑合着来做一个西红柿瘦肉煮面了

主料

西红柿 ：1个
瘦肉 ：100
干面条 ：200

辅料

香葱 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.瘦肉洗净切好，加适量盐和生抽搅拌均匀，腌制片刻（煮面的时候不用放盐了）

2.西红柿香葱洗净切好（洗菜的同时把开水烧好可以节省时间）

3.热锅放油，放瘦肉炒至变色

4.放西红柿翻炒片刻

5.倒入适量热开水

6.放入面条煮五分钟左右

7.撒葱花，起锅

烹饪技巧

这是三四个人的份量哦！