葱油XO酱拌面怎么做好吃又简单
今天为大家介绍一道简单美味的酱拌面，酱拌面在日常生活中很受欢迎，因为酱拌面有着香味和简单的做法。葱油XO酱拌面就是酱拌面的典型例子，在很多的便利店都会有XO酱拌面的存在，所以方便了一些上班族的需求，既好吃又方便。葱油XO酱拌面是一道美味的餐点。
主料
XO酱 ：30粗生拉面 ：300
辅料
熟猪油 ：15盐 ：适量
葱段 ：15
白糖 ：5
具体步骤
1.准备好食材：将葱段切成葱花。
2.用煮锅，大火将足量的清水煮开，边将拉面抖散，边下入沸水中，把面条煮至熟透（约5分钟）。
3.然后将面条倒入漏筛中，沥干水分，备用。
4.将熟猪油放入小煮锅中，烧至冒烟状态（约8分热），改成微小火加热。
5.将沥干水分的面条放入盛碟中，整理成圆锥状堆起，在突起处，放入盐、白糖。
6.再把XO酱堆放好。
7.如图所示，撒入葱花，再把热油淋在葱花之上，拌匀后，即可开吃。
葱花要集中堆放在一起，热油一定要淋在葱花之上，才能激出葱香。
