食疗养生药丸炖汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:45分钟
熟地黄 :6钱
川穹 :5钱
枸杞 :5钱
红枣 :5钱
桂枝 :5钱
甘草 :5钱
黄芪 :5钱
水 :适量
山姜 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
蒜 :适量
随着生活品质的提高,越来越多的家庭都在追求食疗养生。药丸炖汤,光看名字可能会让人很诧异,但却是凝聚了满满能量的一碗汤哦。各种营养价值极高的药材一起炖煮,熬出来的汤头没有想象中让人害怕的颜色和味道,反而是清浅的样子。也可以加入自己喜欢的食物,味道很不错。
主料
当归 :4钱熟地黄 :6钱
川穹 :5钱
枸杞 :5钱
红枣 :5钱
桂枝 :5钱
甘草 :5钱
黄芪 :5钱
水 :适量
辅料
八角 :适量山姜 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
蒜 :适量
具体步骤
1.蒜头入油锅过油到表面呈金黄色,香味溢出后再捞起备用。
2.汤锅中加水至五分满,放入炒过的蒜头,材料(川穹,当归,桂枝,红枣,熟地黄等)与卤包一起炖煮。
3.待水滚后,再加水至八分满,转小火续炖约1小时到入味。
4.最后加入调味料调味后即完成。