烙饼卷怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟

下雨了，不想出门，也不想吃外卖，于是打开冰箱，发现可做好吃的“烙饼卷”，说做就做，自己做的饼可以根据自己的胃烙得软一点，辣面酱也可以多放点，饼的软润加上五花肉的香脆，蔬菜的清脆香甜，辣酱的鲜辣爽口，配上暖暖的白米粥，在这样寒冷的雨天，你是不是也想来一份这样的午餐，那还等什么呢。

主料

面粉 ：240
鸡蛋 ：1个
五花肉 ：200
盐巴 ：2
水 ：40-50g

辅料

胡萝卜 ：半根
生菜 ：适量
香菜 ：适量
海带 ：适量
黄瓜 ：半根
大葱 ：2段
甜辣酱 ：适量

具体步骤

1面粉鸡蛋盐巴搅拌均匀，揉搓成团静置20分钟

2.现在容器中倒入少量牛奶，再放进乳酸菌，这样可以避免乳酸菌黏在容器底部

3.再把牛奶全部倒进去，搅拌

4.放进酸奶机发酵8小时左右，我一般是晚上做，早上在冰箱稍稍冷藏就可以吃

5.当当当～做好了酸奶这款甜品就算完成一半了，莫慌，把水果切丁，腰果、蔓越莓切碎，备上蜜豆

6.和做好的酸奶一起搅拌，为了保证口感水果丁尽量切的小一点

7.倒入玻璃分杯，放冰箱冷藏半小时以上。（如果追求大快朵颐的快感，也可以不用分杯直接冷藏，拿勺子挖着吃不要太爽啊～）

8.直接拿勺开挖或者倒进碗里吃吃吃起来

13一卷美美的烙饼卷来了