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美味的通草炖猪蹄怎么做好吃又简单

美味的通草炖猪蹄怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

通草炖猪蹄这道美食可谓备受人们的喜爱,不仅味道鲜美,汤汁浓郁。而且富含丰富的营养物质,长期食用有助于补充多种营养物质,所需要的食材主要为猪蹄、通草、白芷、当归均营养丰富的食材,经过高温的长时间的处理,随着时间的流逝,吃上一口回味无穷。

主料

猪蹄 :700
通草 :25
白芷 :25
当归 :40

辅料

食盐 :适量

具体步骤

猪蹄洗净去毛,冷水下锅焯掉血水;

过冷水洗净,沥干备用;

所有药材洗净,沥干水备用;

把药材连同猪蹄放入煮好的开水中,电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右;

食用时加盐即可!猪蹄一同食用,药材可弃之!