准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
黄油 :
80g细砂糖 :
80g低粉 :
2 鸡蛋 :
1个盐 :
1/4小勺 葡萄干 :
适量泡打粉 :
1小勺 辅料
具体步骤
1. 黄油软化后,用打蛋器打至发白,分三次加入糖,打均匀
2. 分三次加入打散的鸡蛋,搅打均匀。每次都需搅打到黄油与鸡蛋完合融合,再加下一次
3. 加入盐打均匀,再加入泡打粉、低粉和葡萄干
4. 用手揉成面团,再用擀面杖擀成扁平状
5. 用保鲜纸包好,放入冷冻室冷冻5小时以上
6. 冻硬的面团拿出来,用刀切成条状,排入烤盘,中层,200度,15分钟即可