红枣花生粥的做法 10分钟打造一碗补虚养血贴心粥—红枣花生粥 红枣花生粥怎么做

“红枣具有补充气血，健脾胃的作用；花生连红衣一起食用不仅有悦脾和胃，滋养调气的作用，还可以补血；山药有很好的补脾养胃，补中益气的作用。所以呢，这三种食物一起食用，对于补虚养脾胃有很好的作用。下面为女性朋友们介绍一款，补虚养血贴心粥。只需10分钟，这么短的时间怎么能煮好呢，带着疑虑咱们来一起学习吧~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红枣花生粥的做法步骤

• 1、山药洗净去皮切滚刀块。

• 2、花生﹑红枣用水冲洗干净，沥干水分。

• 3、锅中加适入两碗水。

• 4、把山药﹑花生﹑红枣放冷水中，盖上盖子中火煮开。

• 5、煮开后把大米放进去

• 6、米放进去后，用勺子把融化开的米搅拌一下，防止粘锅。

• 7、边煮边搅拌，过10分钟粘糯浓稠的粥就煮好了

• 8、盛到碗中，就可以享用了

小窍门

10分钟煮粥小窍门，方法在这里：将大米洗净，放到小碗内或者保鲜袋都可以，放入冷冻室，冻成冰块。煮粥的时候，等锅中的水烧开，把冻好的大米放锅中煮，边煮边搅拌，10分钟就可以煮出粘糯浓稠的粥了，而且营养还不会流失。
这到底是怎么个原理呢？→→→大米浸泡后吸收水分，根据水结成冰体积变大的原理，经过冷冻，把米撑裂。有裂纹的米预热水后被撑开，所以能很快煮开花。简单吧，早晨煮粥不用担心时间不够了。