好吃的南乳蒸鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

很喜欢吃鸡翅，鸡翅的各种做法都很喜欢吃，无论是可乐鸡翅还是香煎鸡翅，但是最喜欢的就是好吃的南乳蒸鸡翅。南乳含有许多蛋白质和人体所需的各种营养成分，并且具有独特的香气与风味，用南乳与口感鲜美的鸡翅相搭配，不仅口感美味，并且非常健康。

主料

鸡翅 ：380
南乳 ：20

辅料

盐 ：3
豆豉 ：10

具体步骤

鸡翅膀洗净后沥干水

2块南乳里再加入少许南乳汁，准备生姜，小葱，10克豆豉里加入1汤匙香油浸10分钟

把每一个鸡翅膀斩成2段后用盐，料酒，葱姜抓匀，南乳里加入豆豉后压碎拌匀

再把豆豉南乳汁倒入鸡翅膀里抓匀，包上保鲜膜静置2小

之后冷水上锅蒸30分钟

蒸熟的鸡翅膀中有很多汤

把鸡翅膀捞起汤汁回锅大火收成浓稠的汁水熄火

把汤汁淋入鸡翅膀加入葱花即可上桌

烹饪技巧

1、不同牌子的南乳咸味也不一样，根据自家的食材调整。2、豆豉用香油浸一下味道味道更加鲜香。