香浓的葡萄干牛轧糖怎么做好吃又简单

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:11分钟

这道葡萄干牛轧糖是一道吃在嘴里口感特别好，味道甜甜的带有一股葡萄干的酸味的美食。本身牛轧糖就十分的受人们的欢迎，而加入了葡萄干的牛轧糖就更加的受人们的欢迎了。所以如果你没有吃过这道美食，就快来尝一尝吧，这道美食的味道一定不会让你失望的。

主料

葡萄干 ：适量
棉花糖 ：适量

辅料

糖 ：适量

具体步骤

花生去皮搓成两瓣，葡萄干切碎，混合在一起，将淡奶油，细砂糖，水麦芽倒入锅中，中火加热搅拌融化。继续搅拌至浓稠，颜色变成浅咖啡色。关火，倒入花生和葡萄干碎丁，搅拌均匀

倒在浅盘中，整形擀平，冷藏至凝固。用小刀划一圈，脱模，切块，包上糖纸

烹饪技巧

无