葡萄与葡萄糖，各有什么作用

水果，对于现代人们来讲，不仅是身体水分的来源，还是身体维生素以及糖分的重要来源。当然，水果中也有一些是好吃的，有一些是大家不太喜欢的。但是对于特殊群体而言，一项水果的重要选择将会影响身体的维生素的吸收。葡萄是深受大家的喜爱的，那葡萄与葡萄糖，各有什么作用？

葡萄与葡萄糖，各有什么作用

（1）葡萄作用

葡萄果实含丰富营养成分，主要含糖类、蛋白质、脂肪、维他命(A、B1、B2、B12、C 、E等)、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、食品纤维素、卵磷脂、烟碱酸、苹果酸、柠檬酸、尼克酸等有机成分;尚含钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰等无机成分。

1.葡萄有抗疲劳的功效

葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B1.B2.B6.C和P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

2.葡萄有补血的功效

把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效，其含铁量丰富，所以补血。

3.葡萄不但具有广泛的药用价值，还可用于食疗

头晕、心悸、脑贫血时，每日饮适量的葡萄酒2-3次，有一定的治疗作用;干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠恶阻。

4.葡萄可用来酿酒

葡萄的巨大经济价值主要在于酿酒，全世界80%的葡萄都用于酿酒。但是，随着人们保健意识的增强，消费观念的转变，越来越多的葡萄被酿成果汁，成为味美多效的营养保健果品。其不但能治疗多种疾病，直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。

（2）葡萄糖的作用

葡萄糖是单糖，可以直接供能，也是体内能唯一直接供能的糖类，而且是还原性糖，可以和弱氧化剂发生反应，如斐林试剂(医院中检查尿中的糖份就是用类似试剂) Tollens试剂(发生银镜反应) 而白砂糖就是蔗糖，不过不纯，而蔗糖是二元糖，可以从甘蔗(南方)和甜菜根(北方)中获取。

1.提高人体免疫力

葡萄糖是人体正常代谢时必需的营养成分，而且人体吸入丰富葡萄糖以后，可以促进人体内免疫球蛋白再生，对增强人体免疫力有极大的好处，它特别适合那些体质虚弱，免疫力差的人群服用。

2.抗病毒

葡萄糖可以作为生命活动中心，是一种核心物质，它能控制人体内细胞分裂和分化，能促进人体组织细胞生长，也能阻止人体内癌细胞生成，每天为身体提供充足的葡萄糖，可以预防癌症发生，而且能降低癌症病毒的活性，更能减少肝炎和脑炎等多种病毒性疾病发生。

3.维持肠道菌群平衡

葡萄糖对人类肠道健康也有十分积极的作用，人体吸收葡萄糖以后，可以调整身体，整个消化道的微生态环境，可以加快人体肠道中益生菌的繁殖并促进肠道中垃圾和毒素尽快代谢出体外，它不单能维持肠道菌群平衡，还能防止肠炎和腹泻以及痢疾等多种肠道疾病发生。

4.延缓皮肤衰老

葡萄糖这种营养成分还能激活人体皮肤细胞的活性，能加快皮肤细胞再生，修复受损的皮肤细胞，也能减少放射性物质对人类皮肤的伤害，如果能保证让身体吸收充足的葡萄糖就能加快皮肤再生与代谢增加皮肤弹性，对延缓皮肤衰老有很大的好处。

葡萄与葡萄糖有什么区别吗，这个不大家群众一直在关注的问题。水果对于身体的益处是不可置疑的，它对于人们身体的影响也是显而易见的。葡萄本身含有的营养物质能够为人们提供一定的营养物质，但葡萄所包含的糖分很多，也有人体所需的维生素，对于葡萄糖还是有一定的区别的，吃的时候应该还是应该保持适量较好。