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香浓的奶香葡萄干蛋糕怎么做好吃又简单

香浓的奶香葡萄干蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:40分钟    烹饪时间:50分钟

主料

鸡蛋2个
蛋黄 :1个
牛奶25
黄油 :40
全脂奶粉 :25
细砂糖 :40
低筋粉 :50

辅料

葡萄干 :适量

具体步骤

准备材料。

黄油和奶混合。

加热融化。

将鸡蛋打入盆中,加白砂糖,用打蛋器高速打发。

蛋液打发到,滴落的蛋液不会马上消失,就打发好了。

打发好的蛋液,筛入混合好的低筋粉和奶粉,快速切拌均匀后,倒入黄油牛奶继续翻拌均匀,倒入模具,撒上葡萄干。

烤箱提前预热,180度,烤15分钟,190度烤5分钟,出炉。