准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
花生 :
适量东北
大米 :
适量桂圆干 :
适量 辅料
冰糖 :
适量 具体步骤
1. 将花生和大米用水浸泡
2. 桂圆干去掉壳和核备用
3. 将花生连同浸泡的水一起放入搅拌机中搅拌一分钟,将花生搅拌的比较细腻
4. 将大米也放入搅拌机中搅拌,时间要短些,米不用搅拌的太碎
5. 将搅拌好的花生浆和米一起放入锅中煮,煮至锅沸后改中火煮,放入圆肉和冰糖
6. 粥煮的粘稠时就可出锅
烹饪技巧
花生用水清洗下再浸泡,浸泡花生的水不用倒掉直接放入搅拌机中搅拌,花生连同外皮一同食用更营养用锅煮粥时花生浆容易沸腾溢出,所以煮粥时人不要离开